Zutaten:

Große Ofenkartoffel, Salz, Schaschlikstäbchen.

Zubereitung:

Die Ofenkartoffel waschen, trocknen und mit einem Schaschlikstäbchen rundherum einstechen. Alufolie abreißen und mit Salz bestreuen. Die vorbereiteten Ofenkartoffel gut einwickeln und in den hinteren Bereich des Backofens legen. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 1 Stunde je nach Größe der Kartoffeln, d.h. die Ofenkartoffel immer zuerst machen und dann grillen oder schmoren, damit alles gleichzeitig fertig wird. Die Ofenkartoffel können auch nicht zu durch sein, es spielt ab Garende keine Rolle, wann Sie die Ofenkartoffel aus dem Backofen nehmen.

Guten Appetit!